
寧化玉扣紙:像蔡倫一樣造紙 淘汰還是拯救?
像蔡倫一樣造紙
?
治平鄉下坪村茜坑組,在這個離鄉本點15公里的深山村落,20余戶人家散落于茫茫竹海中。沿途,不斷可見廢棄的手工造紙紙棚,村里僅存的一家玉扣紙手工作坊主胡蘭山熱情地接待了我們。
砍料,浸塘,剝青,踏料,轟槽,撇槽,做紙,榨坨,牽紙,烘焙,裁邊……參觀之前,胡蘭山從屋里拿出一截玉扣紙,寫下了工序,共有28道之多。
“當年蔡倫怎么造紙,現在我們就怎么造。”胡蘭山介紹說,竹紙作坊開工后,最少要8個工人同時生產。他們兩兩成對,分工明確,因為是流水作業,少一個工人,下一道工序就沒辦法進行。
“要做出地道的玉扣紙,竹麻必須用腳踩,這樣踩出的竹漿纖維沒有受到破壞,做出的紙才有韌性。”踩竹麻的老蕭有些氣喘吁吁。
他自豪地說,在造紙整個工序中,可稱得上師傅的有三人,其中一個就是踏料師傅。另外兩位是撈紙漿師傅和烘紙師傅,生產高質量的玉扣紙,需要這三個師傅的精誠合作才行。
“紙的均勻、厚薄全靠手感和經驗。”61歲的抄紙師傅黃水金說,這道工序是造紙中最需功力的環節,講究的是兩人配合,他的搭檔是長汀老鄉賴紅銘,兩人合作了好幾年了。
紙漿經過撈紙工序后已形成雛形,疊起大約50厘米厚度后,再用榨紙機擠出濕紙水分。濕紙再用鉗子從紙頭處一張張鉗開,“鉗紙的技術要求很高,一不小心就鉗爛了,至少要干3年以上才能熟練。”師傅黃水金說。
最后,把紙送入焙烤房烘干。因為溫度高,焙紙師傅都光著膀子干活。焙紙工用刷子把墻刷濕,分開濕紙,按順序一張張貼在焙壁上,當他回到第一張紙前,濕紙正好蒸去水分,變成干紙,一張張揭下。如此往復循環,一天下來,兩人剛好能把10刀紙烘干。

免責聲明:本文來自寧化在線新聞頻道,不代表寧化在線的觀點和立場。未經許可,請勿轉載。
【作者:張瑞蘭】 【責任編輯:張林勇】
- 上一篇:寧化首屆氣象信息員暨人工防雹作業培訓會召開[ 11-25 ]
- 下一篇:寧化73名“村官”報考鄉鎮機關公務員[ 11-25 ]














