寧化中沙鄉(xiāng)7000畝春茶開采
近日，寧化縣中沙鄉(xiāng)廣袤的茶山上，到處是茶農(nóng)忙碌的身影，大家正搶抓當(dāng)前晴好天氣采摘春茶。
中沙鄉(xiāng)種茶、制茶、飲茶歷史悠久，據(jù)查，清代中沙就有人種茶制茶。從80年代初開始規(guī)模種植茶葉，特別是近幾年來將茶葉作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的重點(diǎn)長期產(chǎn)業(yè)來抓。該鄉(xiāng)成立了茶葉產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室，對全鄉(xiāng)茶葉發(fā)展進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃，通過招商引資、培育大戶等措施，掀起全鄉(xiāng)茶葉開發(fā)的熱潮, 每年新增2000畝以上規(guī)模建設(shè)優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園，現(xiàn)全鄉(xiāng)茶葉規(guī)模已達(dá)7000余畝，500畝以上茶園6家，茶業(yè)加工企業(yè)6家，逐步使茶葉成為農(nóng)民收入的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
如今，新引進(jìn)的鶴祥春茶廠、竹海云峰茶廠、綠源茶廠已成規(guī)模，他們采取“龍頭+散戶”的模式，通過龍頭企業(yè)的示范引領(lǐng)作用，帶動“散戶”發(fā)展，取得較好效益，極大地提升了中沙茶葉的品位和知名度。今年，該鄉(xiāng)為了更好地促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采取以獎代補(bǔ)形式，制定本年度扶持政策：凡本鄉(xiāng)農(nóng)戶新開墾茶園20畝--300畝獎勵20元/畝，新開墾茶園300畝以上獎勵50元/畝。同時聘請科研院校及市縣茶葉專家作為茶葉開發(fā)常年技術(shù)顧問，邀請安溪師傅來現(xiàn)場指導(dǎo)茶園管理和初制加工，定期舉辦茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)班，不斷提升茶葉種植和加工水平。（張瑞蘭 李玉林）
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