初夏時節(jié)，在寧化縣泉上鎮(zhèn)謝新村大山溝壑中的林下養(yǎng)雞場，圈地散養(yǎng)的一群群土雞正在漫山遍野的雜木林下自得其樂，或“引頸高歌”，或悠然覓食……主人官林金“咕咕咕”地叫了幾聲，1000多只土雞飛也似地從四面八方聚攏而來，映入眼簾的宛若一幅現(xiàn)實版“開心農場”生態(tài)養(yǎng)雞圖。

說起林下養(yǎng)雞場，還得從2009年春節(jié)說起，剛過完年，官林金夫妻倆看著鄉(xiāng)親們都忙著發(fā)家致富,自己除了種幾畝薄田,還有啥賺錢致富的法子呢?夫妻倆商量后，決定趕赴明溪蓋洋的親戚村里考察林下養(yǎng)雞項目，學習養(yǎng)殖技術。幾天的參觀學習讓官林金掌握了不少林下養(yǎng)雞的知識：在適宜養(yǎng)雞的果林、樹林里，建簡易的雞棚，添置簡單的飼喂工具，就可以發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞。林下養(yǎng)雞節(jié)省飼料，成本低，平時就讓雞在林子里自己覓食天然青草、昆蟲，飲用高山泉水，早晚兩次再輔以玉米、稻谷等雜糧喂養(yǎng)，而雞糞留在林子里，增加了林地肥力，行成了良性循環(huán)生態(tài)體系，可謂一舉多得。由于生態(tài)雞吃起來肉質硬、雞皮脆、味道鮮，無激素，無藥物殘留，符合人們追求的綠色健康消費要求。

“謝新村就和蓋洋鎮(zhèn)僅一山之隔，環(huán)境氣候都一樣，鄰村的林下養(yǎng)雞出效益，我也完全可以賺錢！”一番的考察后官林金夫妻下定了決心：發(fā)展林下土雞養(yǎng)殖。

養(yǎng)殖項目確定后，2009年6月，官林金拿出多年積攢的辛苦錢，加上親朋好友的資助，共籌集了10萬元，在自家的自留山上圈上林地30畝，并在山坡上、樹林里搭起了4個簡易的雞棚，開始從事林下生態(tài)養(yǎng)雞。她先后4次從永安購回4000多只高山土雞苗圈養(yǎng)。據(jù)官林金介紹，加上價格實惠，因此官林金的雞很受顧客青睞，從不愁銷，甚至有些顧客慕名前來山林雞場里購買，第一、二批的2000只雞剛出欄就被搶購一空了，這給官林金帶來7萬余元的收入。林下養(yǎng)雞賺了錢，官林金掩飾不住內心的喜悅。

嘗到林下生態(tài)養(yǎng)雞甜頭的官林金準備繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，再圈幾十畝林地采取每月批次進雞的方式循環(huán)養(yǎng)殖。同時她還在著手聯(lián)系生態(tài)雞進超市、進酒店等事宜，力爭將土雞銷往更廣、更大的市場，把這條致富路往寬處走，往遠處邁。（謝尚柏）