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近日，記者驅車行駛過蜿蜒的山道，來到寧化縣淮土鎮寒谷村的福建南方牧業有限公司養殖基地，遠遠可見山坡上一排排藍色的標準化羊舍。走進羊舍，一只只山羊“咩咩”待哺，村民張元生正在割草，準備喂羊。

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? 張元生今年63歲，家中只有他一人，因缺乏勞動力，家庭十分困難。自從來到基地工作后，就有了一份穩定收入，生活也有了保障。

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“我是2014年來基地工作的，每月能掙上2000多元，一年下來也有兩萬多元的收入。”張元生說，他主要負責飼養和打掃羊圈，靠著這份收入和政府的補貼，他在2018年就摘了貧困的帽子。

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福建南方牧業有限公司成立于2014年3月，占地面積3120畝，其中養殖基地占地面積150畝，種植牧草1300畝，是一家與福建農林大學動物科學學院合作，專業從事努比亞山羊養殖、牧草種植、屠宰與加工、銷售、餐飲為一體的企業。

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?公司創辦人張康寧是寒谷村村民，曾長期從事酒店經營和外貿生意。張康寧發現，近年來越來越多的農村青年外出發展，在家的中老年人增收困難，他看好肉羊養殖，計劃分三期總投資1.5億元建成包含純種繁殖區、種羊保育區、隔離觀察區、飼料加工區、糞污處理區、辦公區等集功能設施為一體的養殖基地，發展養羊產業助農增收。

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“目前，基地總共養殖了1000多只努比亞山羊，年出羊差不多2000多只。產值大約400多萬元，純利潤90萬元左右。”張康寧說。

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努比亞山羊食得雜，體質好，抗病能力強，?生長速度快，飼料來源廣。2014年12月，張康寧首次從四川引進努比亞種羊580多頭，經過一年多的試養與繁殖，當年種羊產下的小羊羔現已陸續繁殖，公司養殖規模達1200多頭。目前商品羊主要銷往福州永輝超市和周邊縣市，成為五福亭羊肉館等多家餐館的供貨基地。

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公司采用“公司+基地+農戶”的模式，由基地統一提供羊羔、技術指導和飼養標準，統一回收成羊。目前吸收農村剩余勞動力就業150余人，養殖戶50戶，其中貧困戶7戶。

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公司優先雇請貧困戶進基地勞動，并對有養羊意向的貧困戶免費提供羊羔和技術指導，按保護價上浮5%回收成羊，按照戶均養殖20頭種羊計算，預計年可增收3-5萬元。

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“下一步公司打算繼續改善山羊品種，擴大養殖規模，解決更多周邊留守勞動力，帶動貧困戶就業增收。”張康寧表示，公司將積極推行“公司+基地+農戶”的發展模式，實行“以羊還羊”扶貧模式精準扶貧，真正起到“授之以漁”的作用，進一步帶動養羊產業的發展。（林璐 余鏈）

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