寧化第七屆客家小吃節受青睞
10月13日，第七屆寧化客家小吃節在縣體育館拉開帷幕，來自全國各地100多種特色小吃匯聚寧化，為廣大市民帶來一場全新的美食盛宴。
寧化客家小吃節作為客家祭祖大典系列活動之一，是集中展示海峽兩岸客家特色小吃、促進兩岸美食文化交流的重要平臺，至今已舉辦了7屆，唱響了客家美食品牌，增進兩岸各地特色餐飲經濟交流。
此次美食節為期5天，共設置100個小吃展位，其中，寧化客家小吃展位30個，每個展位2至3個品種；臺灣地區展位15個；其余55個展位為其他省市小吃區。
本屆小吃節由寧化縣客家小吃工作領導小組主辦，活動期間，將舉辦客家小吃烹飪制作競賽，集中評比展示60道客家小吃。在16日至17日下午4時的現場互動環節，還將通過微信或現場報名，挑選20名游客現場制作燒賣、米包子。（記者 范日樑 王竟宇 黃尉峰）
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【作者：范日樑 王竟宇 黃尉峰】 【責任編輯:茜茜】
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