東南網9月11日訊（福建日報記者 張輝）去年11月19日，第三次“一帶一路”建設座談會上，習近平總書記回憶起20多年前一件往事——在福建工作期間，他接待了來訪的巴布亞新幾內亞東高地省省長拉法納瑪。“我向他介紹了菌草技術，這位省長一聽很感興趣。我就派《山海情》里的那個林占熺去了。”

“《山海情》里的林占熺”，指的正是國家菌草工程技術研究中心首席科學家林占熺。

20世紀80年代，林占熺發明了菌草技術，讓以草代木栽培食用菌成為現實，解決了困擾已久的“菌林矛盾”，為擺脫貧困提供了綠色方案。如今，菌草技術已被推廣到全世界106個國家，給各地創造了很多綠色就業機會，為世界減貧事業貢獻了中國智慧，演繹了“小小一株草，情接萬里長”的動人故事。

“沒有理由不幫助他們擺脫貧困”

巴布亞新幾內亞人布萊恩·瓦義，給兒子起了個中國味十足的名字——菌草·瓦義。故事，得從27年前講起。

20世紀80年代，菌草技術成功發明后，隨即在全國推廣，成為扶貧戰場上的生力軍。林占熺也因此成為“中國十大扶貧狀元”。很快，這株“扶貧草”引起國際社會關注。菌草技術不僅在日內瓦、巴黎等國際發明展摘得發明類獎項，還被聯合國計劃開發署列為“中國與其他發展中國家優先合作項目”。

1995年，菌草技術培訓班在福建首開。作為第一期學員，布萊恩·瓦義在福州第一次領略到了菌草的魅力。回國之后，他激動地向東高地省省長講起“點草成金”的故事。

1997年，應當地政府邀請，林占熺領銜的6人專家組，赴巴新東高地省魯法區開展技術示范。當刀耕火種、草裙草房的場景真實地出現在中國專家眼前時，林占熺這才知道，原來世界上還有這么窮的地方。

“我既然來了，就沒有理由不幫助他們擺脫貧困。”林占熺說，在異國他鄉，專家組成員們克服缺水沒電，甚至人身安全得不到保障的困境，手把手教，將技術簡化再簡化，“缺乏培養基滅菌條件，就用三個汽油桶制成造價低廉的滅菌設備；沒有現代化出菇房，就利用水、土和塑料薄膜控溫保濕”。

功夫不負有心人，第一朵蘑菇終于在巴新的技術示范基地長成。

1998年1月14日，巴布亞新幾內亞在示范基地舉行盛大慶典活動，6000多名民眾參與。“中國，菌草！”“中國，菌草！”喜獲豐收的農民捧著菌草菇，歡呼雀躍。東高地省的土地上升起中國的五星紅旗，奏響中國國歌。

2000年，巴新東高地省政府代表團訪問福建。福建、東高地結成友好省，雙方簽署友好省協議和《福建省援助東高地省發展菌草、旱稻生產技術項目協議書》。以林占熺為代表的中國專家，二十年如一日，讓小小的一株草，在遙遠的南太平洋島國扎根生長。

如今，菌草、旱稻技術已推廣到巴布亞新幾內亞8個省16個地區，3萬多名民眾受益，還創造了巨菌草產量每公頃853噸的世界紀錄。當地百姓把這株帶來希望的菌草，稱為“中國草”“林草”。“菌草迷”們有的自己改名叫“菌草”，有的用“菌草”給兒女命名。“巴新菌草第一人”布萊恩·瓦義的兒子，便有了那個飽含深情的名字。

2018年，國家主席習近平訪問巴布亞新幾內亞前夕，在當地媒體發表署名文章，深情回憶了福建省援助東高地省菌草和旱稻項目，將其稱為“中國同巴新關系發展的一段佳話”。

“中國送給世界的禮物”

林占熺的辦公室里，擺放著地球儀，上面密集地標著紅五星。

“有紅五星的地方，就是菌草技術推廣到的國家和地區。”林占熺說，巴新樣本只是菌草援外的一個縮影。以巴布亞新幾內亞為起點，他的團隊已經推動菌草技術在106個國家落地生根，培訓國際學員上萬人，在13個國家建立菌草技術示范中心。

以菌草為媒介，中國與世界共享擺脫貧困的經驗與智慧。

在斐濟，菌草技術被譽為“島國農業的新希望”。中國援斐濟菌草技術示范中心項目自2014年實施以來，林占熺等中國專家幫助斐濟種植菌草500余公頃，培訓學員1704名，推廣農戶1700余戶。如今，當地菌菇已形成品牌并開始出口，旱季青飼料匱乏問題得到有效緩解。

在南非，菌草技術培訓中心將技術指導與生產實踐相融合，為農村地區失業人員提供工作崗位，1萬多個家庭從中受益。當地蘑菇種植從無到有、由少到多，為消除貧困作出了重要貢獻，被譽為“中南合作成功典范”。

在萊索托，菌草技術項目推廣農戶約1000戶，建設菌草技術旗艦點16個。種草養畜促進了當地畜牧業發展，緩解了因過度放牧造成的水土流失問題。

在盧旺達，中國援盧旺達農業技術示范中心為當地菌草產業發展建立起核心技術骨干隊伍，培養了一批帶頭脫貧致富的青年菌草企業家。菌草已成為當地的新興產業，受益者超過2萬人。

……

這株小小的菌草，從中國漂洋過海走向世界，幫助越來越多的發展中國家消除貧困、減少饑餓、促進就業、保護生態，為構建人類命運共同體作出了卓越貢獻。2017年，菌草技術被列為“中國-聯合國和平與發展基金”重點推進項目向全球推廣。

在20多年的菌草技術國際合作實踐中，中國創新了菌草援外項目實施模式，以減貧為目標，把技術本土化、簡便化、標準化，讓農戶“一看就懂”“一學就會”“一做就成”，使當地最窮苦的民眾也能參與。

去年9月舉辦的菌草援外20周年暨助力可持續發展國際合作論壇上，來自世界各國的嘉賓紛紛贊嘆中國菌草技術為世界帶來的改變：“菌草項目是中國脫貧攻堅偉大成就的縮影，也是中國送給世界的禮物。”“菌草技術不僅成為中國同世界各國建立嶄新友誼和兄弟情誼的紐帶，而且為廣大發展中國家可持續發展帶來希望。”

“我愿做一株小小的菌草”

從福建走出的菌草，仍在續寫傳奇。

在尼羅河源頭盧旺達，種植巨菌草土壤流失率比種植玉米減少97.05%至98.9%，水流失量減少80%至91.9%；加納、尼日利亞等地的專家學者，紛紛來到中國學習菌草礦山恢復、荒漠崩崗治理技術……

菌草技術為國際減貧事業貢獻了中國方案，如今又在生態治理領域發光發熱。目前，菌草生態治理技術已在“一帶一路”沿線國家應用推廣。作為菌草技術發明人，林占熺一直致力于菌草技術的研究，不斷拓展菌草技術應用的想象力。

“菌草技術是一項著重扶貧、保護生態和促進可持續發展的綜合性技術，將助力有關國家落實消除貧困饑餓、促進糧食安全、保護生態安全等多項可持續發展目標。”林占熺認為，菌草事業已開啟了新的篇章，其高標準應用還有很大提升空間，“從‘以草代木’栽培食用菌到發展畜牧業，再到生態治理、食用菌加工、保健食品、造紙工業、生物質能源、生物質材料等領域，菌草產業將在國際合作中釋放更大潛力”。

家人是他最得力的援軍。2003年，大女兒林冬梅從新加坡回國助力；小女婿從公司辭職，到黃河旁的沙地種草，一種就是8年；胞弟林占森是菌草技術團隊的援外先頭兵，巴新、盧旺達、斐濟等援外之旅，都有他的身影。

一直以來全力支持林占熺團隊的福建農林大學，正大力推動學科交叉融合，推動菌草科學、技術及產業高質量發展。目前，福建農林大學正聚焦菌草基礎研究、理論創新、種業工程、綜合利用、產業綠色發展、生產裝備智能化等方面，舉全校之力聯合攻關，以建立菌與草交叉的新興學科——菌草學，完善菌草科學與技術體系，促進菌草新興產業發展，加強菌草研發和推廣條件建設。

“與祖國同行，與世界聯動，讓菌草事業有更大發展。”即將步入耄耋之年的林占熺依然堅持每天工作十三四個小時，他說：“我愿做一株小小的菌草，持續推動菌草技術的國際合作與推廣，讓菌草項目在更多國家落地生根，促進共同發展，讓合作之花結出更多碩果，造福更多民眾！”