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陳開勝：牽手外來師傅好致富

2010

05/10

05:18

寧化縣新聞中心

“想不到，真想不到，昨天才開采春茶，今天就來客商了。這在往年根本不可能?！?/SPAN>5月4日，寧化縣城南鄉(xiāng)青塘村茶農(nóng)陳開勝接待了兩位前來洽談購茶事宜的安溪茶商。今年他和安溪的張師傅合作，共同開發(fā)茶園，效果立竿見影。

作為二女戶，陳開勝一直在政府的幫扶下尋找致富門路。2007年，開過農(nóng)用車、卡車，種過果樹、養(yǎng)過豬的楊開勝?zèng)Q定種茶。2009年，茶園開采，當(dāng)年產(chǎn)茶3萬余噸，卻沒賺錢。原因何在？制茶缺技術(shù)，茶園缺管理，浪費(fèi)嚴(yán)重成本高，銷貨不暢。怎么辦？

城南鄉(xiāng)計(jì)生工作人員來走訪，提起寧化有不少茶農(nóng)與安溪師傅合作。正犯愁的陳開勝一下看到了亮光：安溪師傅缺茶園，我缺技術(shù)，這不正對路嗎？通過朋友介紹，今年1月，陳開勝認(rèn)識(shí)了安溪的張老板。兩人一拍即合，達(dá)成協(xié)議，今后共同投資，安溪方面主要負(fù)責(zé)制茶、管理、銷售，陳開勝主要負(fù)責(zé)茶園管理、請工、協(xié)調(diào)等，收益分成。

合作后，茶場管理精細(xì)起來，原先需要5個(gè)工人做的活，現(xiàn)在3個(gè)就可以。下肥、除蟲等方面造成的浪費(fèi)也少了。陳開勝原就打算增加制茶設(shè)備，擴(kuò)大制茶規(guī)模。但所需資金近20萬元，一個(gè)人扛不下來。現(xiàn)在，雙方各出一半，陳開勝在鄉(xiāng)里的支持下，得到幸福工程貼息貸款6000元，還獲得民政局傾向計(jì)生戶的小額貼息貸款5萬元，很快就備齊9萬元。4月，新增設(shè)備到位，安裝調(diào)試完畢。茶廠的年產(chǎn)茶能力從4萬噸增加到6萬噸以上。

陳開勝最擔(dān)心的還是制茶這一關(guān)。去年由于技術(shù)不過硬，缺乏經(jīng)驗(yàn)，茶葉質(zhì)量沒別人的好，銷售緩慢不說，每斤價(jià)格硬是低人家20多元。今年張老板帶來的師傅能行嗎？5月4日，第一批茶葉制成，陳開勝迫不及待地品嘗：香氣濃郁，口感好，品質(zhì)確實(shí)有改善。這下，管理、技術(shù)、銷售全到位，陳開勝樂得合不攏嘴。

這幾天，老陳又在琢磨育兩畝茶苗，不但茶園規(guī)模要擴(kuò)大，還要分發(fā)給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民一起種。他打算在計(jì)生幫扶政策下，牽手外來師傅，帶著鄉(xiāng)親們闖出一條致富路。（俞祥波劉才恒張新華）