
寧化春輝茶業連年受益“6.18”
眼下,正是夏茶采收時節,6月2日,寧化縣城郊鄉瓦莊村一片茶園里,100多位婦女正在忙著采摘青翠欲滴的茶青。該茶園是寧化春輝茶業有限公司的優質茶葉品種黃觀音種植基地,這是該公司在2005年“6.18”期間與福建省農科院對接洽談后,從該院引進的名為“黃觀音、鐵觀音優質茶葉品種選育”科技成果。
春輝茶業有限公司創辦于2001年,是以種植、加工、銷售茶葉為一體的綜合性農業開發企業,該企業以公司加農戶的方式,扶持帶動了該縣50多家茶葉企業種植優質茶葉1萬余畝,是該縣重要的農業產業化骨干企業,三明市農業產業化龍頭企業。該公司總經理劉春輝介紹,黃觀音品種的成功引進,為他解決了從基地選擇、規劃、種植、土壤管理和病蟲害防治、茶樹修剪、采摘等多方面的技術難題。2006年在公司試種100畝以后,該縣其他茶葉企業也紛紛引種,目前,該縣已發展黃觀音種植1000余畝。
“我是從2004年開始參加“6.18”的,以后便連年都有參加,而且每年都有收獲。”劉春輝說,2006年,公司與中國農科院茶葉研究所對接引進“蒸汽熱風混合氣蒸青技術在綠茶加工中的應用”科技成果,使做出來的綠茶色澤綠翠,香氣獨特,不僅完全避免了傳統綠茶制法所造成的煙焦味,而且消除了夏秋茶的苦澀,讓公司產品上了一個檔次,每公斤價錢增加了一百余元。2008年,公司又與江西蠶桑茶葉研究所對接,引進桑葉茶種植加工技術,這在全省屬首創。當年,公司試種了120畝桑樹苗,2009年,公司開始試驗生產,首批300多公斤桑葉茶被上海客商以每公斤180元的價格收購一空。“桑葉含有多種維生素、礦物質、氨基酸和植物纖維,能降壓、降脂、抗衰老,有廣闊的市場前景。”劉春輝說,寧化的土壤、氣候特別適合桑葉種植,接下來,他希望能在全縣范圍內推廣,帶動寧化的桑葉茶產業發展。
今年的“6.18”是第8屆項目成果交易會了,劉春輝又謀劃開了:今年春天雨水特別多,導致茶葉加工質量受到很大的影響。有沒有一種技術,可以讓雨天采摘的茶青,也能做出好茶來呢?劉春輝希望,今年的“6.18“能讓他找到滿意的答案。(張瑞蘭)

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