
瞧,荷葉也有了“身價”

? ? 9月16日,家中的2畝蓮田里蓮子采完了,寧化縣淮土鎮團結村村民劉運秀又忙著采集起了荷葉——“荷葉既可與食品搭配,如荷葉粳米粥、荷葉粉蒸肉,又可作為藥材入藥,具有保肝、抗肝纖維化、抗氧化等功效,很受歡迎。”
2016年,團結村黨支部從建寧引進白蓮種植產業,劉運秀就開始種植。目前,全村白蓮種植面積近千畝,畝產50余公斤干蓮,每畝產值4500元。
以往摘完蓮子,荷葉就爛在田里當肥料,可如今荷葉也能賣了。今年村民采集荷葉,曬干出售,每公斤約15片,價格6元到18元不等。

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【作者:雷露微 鄧巧玲】 【責任編輯:茜茜】
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