
讓生態(tài)雞“飛”上市民餐桌
之后,張凌華在農(nóng)場陸續(xù)種植杉木、竹子、桃樹、桂花樹、油柰樹,打造花果山,為雞群建造原生態(tài)的“綠色樂園”。雖說每批只有2000多只雞,但他對雞的運動規(guī)律、生活習性了如指掌。
每天清晨5時,他準時打開雞圈門,先喂一桶玉米,然后將小雞放到山上,讓雞群在深林里自由自在地覓食,餓了就吃樹林里的青草、葉子和蟲子,渴了就喝山里的自流水,夜晚回到雞圈。林下養(yǎng)殖,不僅綠色生態(tài),完全無污染,而且抗病能力強,肉質(zhì)也可口。土雞吃掉雜草、蟲子,雞糞也成為最好的肥料,土雞與山林形成了有機的循環(huán)生態(tài)鏈。
為保證土雞的活動空間和質(zhì)量,張凌華在每畝地最多投放100只雞,飼養(yǎng)必須超過180天,養(yǎng)雞場內(nèi)建設了6個雞棚,進行分批飼養(yǎng),保證每個時段都有雞賣。

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【作者:賴全平】 【責任編輯:茜茜】
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