寧化淮土：番薯喜豐收 農(nóng)民致富有奔頭
眼下正值番薯豐收季。連日來(lái)，在寧化縣淮土鎮(zhèn)大王村番薯種植基地，村民正趁著晴好天氣采收番薯。新出土的番薯堆滿(mǎn)了田間地頭，呈現(xiàn)一派豐收景象。
“去年大王村被評(píng)為市級(jí)‘一村一品’示范村，番薯產(chǎn)業(yè)是我們村的支柱產(chǎn)業(yè)。今年我們種植的是基地與省農(nóng)科院合作的品種，淀粉含量高，果大飽滿(mǎn)，很受市場(chǎng)歡迎。”大王村黨支部書(shū)記王文介紹。
今年大王村番薯種植總面積為300余畝，畝產(chǎn)量約2000公斤。番薯種植已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要渠道，除了直接售賣(mài)，番薯還能加工成番薯淀粉、番薯干、番薯粉條等產(chǎn)品。“今年市場(chǎng)上番薯粉條每公斤28元，番薯干每公斤32元，淀粉每公斤12元，目前我家已經(jīng)銷(xiāo)售5千多元的番薯制品了。”村民張晚香一邊采收番薯一邊算賬，臉上笑開(kāi)了花。
近年來(lái)，淮土鎮(zhèn)立足當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色，引導(dǎo)農(nóng)民改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植，創(chuàng)建省、市級(jí)“一村一品”7個(gè)，探索規(guī)模化種植、規(guī)范化管理、機(jī)械化采收、多元化銷(xiāo)售。接下來(lái)，淮土鎮(zhèn)將積極探索線(xiàn)上銷(xiāo)售模式，多渠道拓寬產(chǎn)品銷(xiāo)售途徑，并大力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)培育，實(shí)現(xiàn)農(nóng)特產(chǎn)業(yè)往精深加工方向轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升產(chǎn)品附加值，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
通訊員 張悅梅
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