寧化：客家美食進校園 文化情韻潤心田
為豐富校園文化生活，為學生提供展示廚藝的舞臺，近日，寧化縣連岡小學舉辦“客家美食進校園——廚房勞動實踐”活動，讓孩子們了解客家文化美食的由來，探索客家美食的獨特魅力。
活動現場，孩子們化身“小小廚師”親自動手制作客家美食，從準備食材到烹飪，每一步都充滿樂趣。孩子們在家長的協助下，松丸子、蒸餃、伊府面等一道道客家美食就制作完成，現場清香四溢，歡聲笑語不斷。
“我今天參加了廚房勞動實踐活動，學習了制作客家小吃松丸子。我覺得學習傳承客家小吃的做法，是一件很有意義的事。”連岡小學學生陰贊熹說。
此次活動不僅提升了學生的實踐與創新能力，更彰顯了新時代好少年的風采，讓孩子們在寓教于樂中感知客家文化的魅力。近年來，寧化縣連岡小學充分發揮教育主陣地作用，積極傳承客家文化，通過豐富多彩的文化活動，讓孩子們感受中華優秀傳統文化的魅力，培養學生對客家文化的興趣和保護意識，讓學生成為傳播客家傳統文化的使者，推動客家傳統文化“活”起來。
記者?夏淑珍 張寶鈴
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【作者：夏淑珍 張寶鈴】 【責任編輯:曾怡】
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