
【快看·健康】生病期間只喝白粥有利于康復(fù)嗎?
有很多人生病期間沒(méi)食欲,就愛(ài)喝白粥,這樣有利于養(yǎng)病嗎?

? 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李纓介紹,在生病期間,其實(shí)營(yíng)養(yǎng)更需要個(gè)體化,一方面要考慮營(yíng)養(yǎng)需求,另一方面要考慮消化功能。比如說(shuō),發(fā)燒尤其是高燒,患者的能量消耗是增加的,營(yíng)養(yǎng)需求也是增加的,光喝白粥是達(dá)不到目的的。
大部分疾病比如感冒發(fā)燒、跌打損傷,身體的恢復(fù)是需要充足的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)來(lái)參與的,這時(shí)反而要比平時(shí)更加注意營(yíng)養(yǎng)的攝入。

李纓介紹,隨著患者消化功能的改善,可以逐漸轉(zhuǎn)到半流食,逐漸增加一些肉沫、碎菜,然后逐漸恢復(fù)到正常飲食狀態(tài)。所以,患病期間還是要保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
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【責(zé)任編輯:馬威】
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